Ristoranti a Madrid: MACEIRAS, mangiare bene…al femminile
15 novembre 2008, scritto da sandro
Tavoli e sgabelli di legno, vino rosso servito in coppe di ceramica, piatti e taglieri da dove attingere comunemente, atmosfera festosa, donne in cucina, donne al bancone, donne a servire ai tavoli. No, non sto parlando del nostro harem, su quello ci stiamo ancora lavorando. Il posto in questione è il Maceiras uno dei ristoranti a Madrid dove potrete deliziare le vostre papille gustative, spendendo poco.
Il Maceiras è un ristorante Gallego, taberna e pulperia in Calle de las Huertas, 66, a Madrid. Entrando noterete immediatamente un ambiente accogliente, tavolini e sgabelli di legno, giare e mattoni di terracotta ma anche nasse e reti da pesca. Se volete magiar bene e a poco prezzo a Madrid avrete subito l’impressione di essere entrati nel posto giusto. A parte il suo arredamento “casereccio” e la buona qualità (e quantità) dei piatti, una caratteristica del Maceiras di Madrid è la composizione esclusivamente femminile del personale: cuoche, cameriere, cassiere, bariste…sarà una strategia commerciale? Non saperei ma il Maceiras è sempre pieno, soprattutto i fine settimana; quindi se volete assicuravi una mesa prenotate chiamando al 91 429 58 18 (anteponete il prefisso 0034 se chiamate dall’Italia), meglio il giorno prima.
Andiamo al dunque, al Ristorante Maceiras si mangia bene spendendo poco. Ecco quello che abbiamo assaporato Gabri (il mio fratellino) Licia (la principessa del nostro piso), Roberto (noto anche come Bobbo o Bancomat) e io per soli 84.70€ :
- Pulpo Maceira: si tratta di polpo bollito e una patata lessa il tutto condito con unfilo d’olio d’oliva e pimientón (una sorta di peperoncino dolce). 1 Ración 7€
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Pimientos de padrón: sono i peperoncini alla piastra conditi con sale grosso, dicono che 1 su 5 sia piccantissimo. 1 porzione 5€
- Navajas de bueu a la Plancha: letteralmente “coltelli”, i cosiddetti “cannolicchi di mare” sono frutti di mare cotti alla piastra e accompagnati da spicchi di limone da mettere a piacere. 1 porzione 9€
- Almejas Rubia Gallega en salsa de albariño: vongole grosse condite con una salsa al Albariño (un vino bianco tipico della Galizia). 1 porzione 12€
- Patatas bravas: patate al forno condite con salsa piccante. 1 porzione 5€
- Mejillones a la marinera en salsa de abariño: cozze condite con una salsa al alla marinara. 1 porzione 5€
- Entrecot: 400 grammi di manzo alla piastra, al sangue con patate fritte 14€
- Viña Rebordera: vino rosso. 2 bottiglie 12€
- Acqua minerale 2 bottiglie 12€
- Pane 7 panini 4.20€
- Totale 84.70€
Il servizio è buono, e i bagni puliti. Le cameriere sopportano bene la pressione quando comincia a esserci troppa gente. Al Maceiras è permesso fumare.
Unici difetti:
- Non si può pagare con carta di credito (quindi portate i contanti);
- La scelta culinaria non è troppo ampia;
- Se arrivate e i tavoli non sono ancora disponibili dovrete aspettare fuori;

Se andate al Maceiras non dimenticate di provare la Queimada: la Queimada è una forte bibita alcolica tipica della Galizia servita incendiata. Secondo la tradizione, se bevuta dopo aver pronunciato una formula magica, allontana spiriti e altri esseri malvagi. La vostra immunità per 3€ a persona (se non vi piace l’alcol lasciate stare).Per i più curiosi ecco gli originali menu del Maceiras di Madrid (scritti a penna su tavolozze da pittore):
Beh ragazzi aspetto i vostri pareri sul blog e sul nostro forum e BUON APPETITO!




Potente..un bellissimo post per un posto bellissimo…
zollo
16 novembre 2008
bel post!
c’è anche il “fratello” scendendo alla fine di huertas sulla destra (non ricordo il nome della via)
ci vado ad intervalli regolari:)
sandro, si scrive raCion
))
peppe
16 novembre 2008
Correggo peppe hai ragione…o razione???? jejejejej
sandro
16 novembre 2008
Ci siamo stati anche noi con degli amici e confermo quello che ha scritto Sandro! E’ davvero carino e accogliente, buono e STRAPIENO di gente!! Particolare anche tutto il cerimoniale della “pozione-magica” della Queimada!!
GIORGIA RN
16 novembre 2008
Confermo! Ci sono stata una paio di settimane fa e davvero merita!
Laura
17 novembre 2008
mhh.. bono.. dal primo dicembre saremo quasi vicini.. cosi se andate a magnare fate un fischio..
Thomas
19 novembre 2008
dalle mie parti si direbbe…..”V’a futtiti a spisa!!”
Peppe
4 dicembre 2008
O.T. anche dalle mie, anche “a biestiri ti rassi..ma no a manciari” jejejeje
sandro
4 dicembre 2008
Bello y Bono!!!
Queimada deliziosa!!! mmmmm
Elisabetta
10 febbraio 2009
Fra 20 giorni sono a madrid ,e ci andro senz altro in questo ristorante che consigliate.anche se non mi pare proprio economico,visto che 2 bottiglie di acqua minerale le avete pagete ben 12 euro. ciao
antonio
17 settembre 2009
Ma si mangia solo pesce?
Priscilla
30 ottobre 2009
No, anche se trattandosi di cucina Gallega il pesce domina sugli altri piatti.
sandro
3 novembre 2009
Bisogna un pò attendere per entrare, ma si mangia veramente bene e si spende poco!!!LO CONSIGLIO VIVAMENTE!!!
Daniela
20 aprile 2010
siamo state a maceira dopo aver letto il consiglio di sandro e si e’ rivelato ottimo . abbiamo mangiato una buonissima Entrecot 14 euro con comprese patate fritte fresche.se non volete le solite tapas andate li
giustesi
22 giugno 2010
io consiglio la merluzza rellena!!!!!!!!!!
e cmq sto risto spakka!
Anna Rosa
11 ottobre 2010