Ouh…Babbo! A Madrid fanno la pizza italiana!
29 marzo 2009, scritto da zollo
Forse questo non sarà un articolo interessante per i turisti italiani che affollano Madrid, ma, a tutti quelli che ci vivono, farà sicuramente piacere sapere che a Madrid c’è un posto in cui si può mangiare la vera pizza italiana, il posto si chiama “Ouh…Babbo!” e si trova in calle canos de Peral, 2 vicino Opera. Il posto è di gran gusto, sia per la qualità del cibo, che del servizio e per l’arredamento.
La scelta del nero in contrasto con il rosso, forse non piacerà molto agli anti-milanisti, ma vi assicuro che dà un tono molto elegante al ristorante. Questa pizzeria italiana a Madrid, infatti, è anche un ristorante, purtroppo non ho ancora avuto modo di provare i piatti da cucina, perchè ho volutamente optato per la pizza, ma la presentazione dei piatti che ho visto portare era di prima scelta.
Vivendo vicino a Opera ero passato diverse volte davanti a questo localino, ma non mi ero mai convinto a entrare, grave errore! Per fortuna un amico ha trovato lavoro come pizzaiolo in questa pizzeria e ho avuto la scusa per entrarci. È difficile trapiantare parte della nostra cultura all’estero e in spagna soprattutto, ma vi assicuro che questo posto potrebbe tranquillamente fare concorrenza a tutte quelle pizzerie ristornati che vanno così di moda a Milano.
All’Ouh…Babbo, inoltre, non manca proprio niente. Tutti i prodotti sono importati direttamente dall’italia, c’è la mozzarella di bufala, la scamorza, il grana, ovviamente e, se volete, anche l’olio piccante da mettere sulla pizza o sul piatto che avete preso. Potrete sorseggiare un nero d’Avola e terminare la vostra cena con vero caffè italiano e grappa o limoncello di ottima qualità .
Complimenti al locale e andate a nome del nostro blog, che magari vi offrono un grappina a fine cena. Ah e non dimentico i complimenti a Maiu che ha imparato in poco tempo a fare una pizza degna delle migliori pizzerie italiane!
L’Ouh…Babbo si trova in Calle Caños Del Peral 2 (metro Opera o Santo Domingo) Per le prenotazioni: +34 915 476 581
grazie per i complimenti… hasta la proxima pizza o mejor, fiesta!!!
m@iu
30 marzo 2009
si…..ma i prezzi????
ale
30 marzo 2009
Guardando il menu, per quello che riguarda i piatti da cucina siamo sui 25/30€ mentre per la pizza sui 15/20€. Io ho speso 35 in due per due pizze, 3 birre una bottigliad’acqua e una grappa.
zollo
30 marzo 2009
Babbo??? Ma di dove sono i gestori? Toscani o dell’Emilia Romagna? Da igual… la voglio provare, non posso perdermi la pizza del Maiu!!! A presto!!!
GIORGIA RN
30 marzo 2009
confermo la recensione di Zollo: ottima pizza, ingredienti italini e prezzo ragionevole.
sandro
30 marzo 2009
confermo la recensione di Zollo: ottima pizza, ingredienti italiani e prezzo ragionevole.
sandro
30 marzo 2009
mmm allora devo provare anche questa! Dico anche perche’ madrid e’ una grande citta’, e con tutti gli italiani che ci sono vuoi che non ci sia un altro posto dove fanno ‘a pizza (di quella BBBONA) italiana? Da “Il pizzaiolo”, Calle Hortaleza 84 (28004). Piccolo e con arredamento… direi tipico ma e’ un po’ pacchiano a dire il vero. ma chi se ne frega, si mangia pizza e pasta a livelli paradisiaci. Altro che tapas. Prezzi piu’ o meno uguali, ma strameritati, garantito al limoncello. Del salento. Ciaaaa!
michele
30 marzo 2009
Prodotti italiano e prezzi spagnoli…15/20 euro una pizza??25/30 euro un piatto??A zollo digle che c’è la crisi in spagna!!
m@rco
30 marzo 2009
beh 25/30 euro una cena, non un piatto, la pizza la paghi come a milano, però qui ha più valore
zollo
30 marzo 2009
Bhè…sicuramente più valore(cash)
m@rco
30 marzo 2009
per la precisione la pizza costa da 10 a 18 quella al tartufo… e sempre per la precisione lavoro al forno solo due gg alla settimana, il resto corro per la sala!
m@iu
30 marzo 2009
10€ la pizza + semplice, cioè la margherita? Ammazza… A Madrid ci può anche stare, ma se mi dite che a MI costa uguale francamente rimango allibita: va bene che i prezzi di Palermo non sono paragonabili (una margherita max 6.50€), ma 10€ mi sembra una rapina a mano armata perfino x MI!!!
Federica
30 marzo 2009
le pizzerie non sono mai troppe… a me piace anche quelle del Grazie Mille (calle Mayor 31), anche se recentemente hanno cambiato pizzaiolo e si sta rodando.
max
30 marzo 2009
dipende sempre da dove vai, a milano una pizza margherita la puoi pagare anche più di 10, ma anche meno. Ovviamente l’importazione dei prodotti ha un prezzo, non è possibile il confronto.
Vivo a Madrid e se ho voglia di una pizzata all’italiana, con birra grappa e caffe italiano 20 euro li pago, magari in Italia ci penserei su, ma qui non posso vederla che da questo punto di vista.
zollo
30 marzo 2009
chiaro zollo e per questo che da quando vivo all’estero mi sono specializzato in pizze…faccio la massa,etc etc..bisogna fare di arte virtù(o viceversa
)A Caserta(i miei sono di lì)non esistono pizze che costano 10 euro..una Margherita 4.5euro e le dimensioni sono il doppio di una nornale.Consiglio per chi vuole mangiare una pizza buona ad un prezzo ottimo consiglio LA VITA È BELLA(parlo di pizza rotonda),certo non ci sono posti a sedere,ma i prezzi sono accessibili.È vero che a Milano le pizze costano ma dicende dove vai,io ne conosco una in PIAZZALE GABRIO ROSA(CORVETTO)credo che si chiami DOMUS,PIZZE OTTIME AD UN OTTIMO PREZZO!!
m@rco
30 marzo 2009
@ zollo
ovvio a Madrid 20€ x una cena all’italiana ci sta eccome
Federica
30 marzo 2009
mhhh dietro casa.. sbav..
Thomas
31 marzo 2009
che taccagni!
sempre li a dar merda nei post!
10€ in centro a madrid è buono anche per una margherita.
Se vuoi farti una serata da signore, portar fuori una tipa spagnola per insegnarle cosa vuol dire pizza, paghi.
se vuoi risparmiare vai al tigre a magnar patate
DiegoDDM
31 marzo 2009
per quanto riguarda il prezzo della pizza ITALIANA a Madrid concordo con DiegoDDM, sul portare fuori una tipa spagnola…concordavo fino alla settimana scorsa (O.T. congratulazioni per la laurea Diego!)
sandro
31 marzo 2009
la pizza qui è veramente buona, e le pappardelle al pesto siciliano non sono da meno!!
PS Sandro benvenuto!!
il Malli
31 marzo 2009
Diego sai cosa vuole dire discutere,scambiarsi opinioni..o conosci solo quello di scrivere cazzate nei post.Mi sà che tu mangi come parli…e le patete sbucciale e cuocile prima di mangiarle!
m@rco
31 marzo 2009
MAHH! bisognerà che ci ritorni magari ha cambiato gestione, ci sono stato nel 2007 appena aperto credo, con i gruppo di italiani e nessuno era rimasto soddisfatto, però penso che la gestione fosse di argentini. Per una buona pizza i locali non sono mai troppi. .
Giando Madrid
31 marzo 2009
scusa marco se mi sono intromesso nella discussione con toni brutti.
prometto che non lo faccio +
PS: ma se le patate prima le cuocio e poi le sbuccio va bene lo stesso?
DiegoDDM
31 marzo 2009
…si può fare nelle due maniere,sicuramente lo sapevi?!?
m@rco
31 marzo 2009
la pizza è veramente buona, ma i prezzi… mamma mia, altro che oh babbo! 55 euro x 2 pizze, 1 antipasto, 1 gelato + birra e acqua non mi sembra esattamente a buon mercato..cmq il proprietario è un attore italo-spagnolo che si chiama bruno squarcia, famoso nel campo delle telenovele e innumerevoli serie che popolano la tv spagnola
raffaele
31 marzo 2009
ohhh ragazzi, a me particolarmente mi piace tantissimo questo posto. Ho anche avuto il piacere di conoscere ai proprietari (grande persone). Ehh cavolo ditemi dove andate a mangiare una pizza cosi buona in Centro e pagando meno di 10 euro???.
P.S: Particolarmente tra la pizza della vita è bella e Ouh babbo scelgo l’ultima.
ciao ciao
rcappuccio
1 aprile 2009
Grazie del consiglio Zollo!
Infatti è cara ma ci andrò sicuramente con le mie amiche per vedere se ci piace…
Sono di Madrid, il mio ragazzo è di Torino e quando torno da vederlo mi manca troppo la pizza italiana VERA!
PS. Io adoro La vita è bella… gnam!
beautifulnemo
3 aprile 2009
Scusatemi faccio una domanda: ma hanno il forno a legna o il forno elettrico? La differenza non è da poco
lateatnight
6 aprile 2009
il mio amico forno è a legna… anche molto bello però caldo, troppo caldo!!! ; )
p.s.: prima di straparlare di un locale provatelo e poi m@rco questo è un ristorante pizzeria in centro, non una pizzeria al trancio… non esistono paragoni!!!
ciao_
m@iu
6 aprile 2009
…prima di sparare cazzate leggi cosa ho scritto..non ho mai parlato del locale,quindi non ho mai detto che la pizza non si buona,poi alla vita è bella la pizza non è solo al trancio ma anche rotonda…,ho solo parlato di prezzo e visto che sono maggiorenne e vaccinato opinare su quello che penso..10 euro una margherita è esagerato… visto che non devo fare nessuna”bella figura con una ragazza”con una pizza,magari un giorno per sfizio la mangierò…MA SEMPRE CARA SARÀ.
CIA,mi@o
m@rco
7 aprile 2009
grande m@rco mi piaci quando dici “SPARARE CAZZATE”!
DiegoDDM
8 aprile 2009
..Diego tu le scrivi..,Mi@o le spara,cazzo mi sembrate come holly e bengy…dio li fà e poi li accoppa…emmmm li accoppia…OOO TI PIACIO IN CHE SENSO???
m@rco
8 aprile 2009
Ragazzi, moderazione, please! Comunque la vita è bella è un posto della madonna, la pizza è molto buona, ma non ha nulla a che vedere conm questa che è forno a legna, adesso non mi ricordo ma mi pare che costi comunque sui 7,50 euro alla vita è bella ed è take away, forno elettrico e meno buona. Provate entrambe.
Mettete della pizza nei vostri cannoni!
zollo
8 aprile 2009
..io compro sempre una prosciutto e funghi con gorgonzola alla vita è bella per soli 7.5 euro..senza gorgonzola 6.5 …quindi credo che una margherita costi 6 o meno.Ho mangiato pizze buonissime con il forno elettrico..,la pizza non dipende solo dal forno,importante ma non decisivo.
m@rco
8 aprile 2009
ok
comunque è sempre una differenza di prezzo tra un take away e un ristorante pizzeria. Comunque ti consiglio di provarla, merita davvero.
zollo
8 aprile 2009
Non so cosa ci sia di diverso nel fare una pizza margherita a Madrid rispetto in Italia: farina, lievito, acqua, pomodoro, forse è la mozzarella che giustifica il doppio del prezzo?? L’altro giorno ero a Venezia e la margherita più cara l’ho vista a 8,50. La mia opinione è che i pizzari a Madrid speculano, hanno imparato dagli immobiliari.
areonboy
13 aprile 2009
Cmq, una delle pizze migliori di Madrid (napoletana) si mangia al Pulcinella e al Maruzzella. Ovviamente non senza l’immancabile speculazione(margherita = 10€).
areonboy
13 aprile 2009
No.
Non è solo un fatto di mozzarella.
Se non hai la farina buona ti viene fuori una massa di gomma dura che ti sloga la mandibola!
Qui quando la faccio in casa o uso la farina che mi porto dall’Italia, oppure la farina che trovo al Corte Inglés, marca Harimsa (harina superior de trigo), ha la confezione gialla e blu, costa un pò di più delle altre, ma la massa viene leggera e croccante e non ti si pianta sullo stomaco come un mattone! Provatela….
Cmq sabato sera ho provato la pizza al Oh Babbo ed è davvero buona, la consiglio anch’io e cmq i prezzi sono come in altri posti di Madrid… La pizza merita e il locale è molto carino!
W il Maiu!!!!
GIORGIA RN
13 aprile 2009
Conosco molto bene Venezia e la pizza costa anche molto di più, dipende sempre da dove vai. E comunque Venezia è Italia e in Italia la pizza è un pasto popolare, qui la pizza è una cucina tipica. Secondo te se vai all’eritreo a Milano o in Eritrea, spendi uguale?
Mi rendo conto che la distanza spaziale e culturale sia differente ma c’è un know how, per dirtela all’americano, che non ha prezzo. In pratica ce l’hai qui e questo lo paghi.
zollo
14 aprile 2009
direi che conta anche la posizione del locale: aprire un ristorante a 2 passi dal palazzo reale non è come farlo a villaverde alto e l’affitto incide moltissimo sui costi; contate anche che bisogna pagare i camerieri che “la vita è bella” non ha (a chi si è lanciato in folle ed inutili comparazioni)e il ricarico per pagare gli stipendi viene applicato sui piatti…comunque la pizza dell’ouh babbo è ottima e per me superiore anche a molte pizzerie/ristoranti italiani
raffaele
14 aprile 2009
dovrò provare entrambe allora!!! vivo qui da 4 anni e non ho mai voluto provare una pizzeria in Spagna…ma forse mi ricredo….l’unica volta è stat in un posto che c’è in plaza de la Cebada ( non ricordo il nome) deludente…pizza minuscola!!!
rebe80
15 aprile 2009
ciao ragazzi, provate la pizzicheria (calle castello 83, metro nuñez de balboa)hanno aperto da poco, e la pizza è veramente buona….ITALIANA….e a buon prezzo…
gio
4 maggio 2009
ragazzi mi sapete dire quale giorno della settimana chiude e se devo prenotare prima?grazie
Manuel
1 giugno 2009
Provata ieri. Ingredienti ottimi ma pasta un po’ deludente.
E sono giunto a credere che la pasta, nella pizza, sia l’ingrediente che fa la differenza.
serenesse
28 ottobre 2009
sono interesato a lavorare in spagna come Cuoco Pizzetaio conosco molto bene lo spagnolo
Alfredo
29 dicembre 2009